終於有機會到椰子屋吃人人口中稱讚的披薩了。
不過，第一次到椰子屋，就碰到“不愉快的經歷”了，至少肥仔是這麼想的。
那天，按照同事FF指點的路線，在沒有迷路的情況下，找到了生意坊。在生意坊的中庭里，沿著一家家店找，都沒能找到椰子屋，後來在一家店面前，看到門上貼著一張寫著coconut house的A4紙張，我想，應該是這家了。不過，怎麼椰子屋會沒有招牌的呢？（或許是我沒有留意到吧）。
進去後，客人很少，只看到應該是一對夫婦的客人，之後就是我們一家3口了。氣氛還算不錯，有音樂，有書，有沙發，還有BB愛看的魚在游來游去。
BB像是在家里一樣，到處跑，肥仔就陪著他玩，我呢，就專心地在選要點的食物。只是，待我看完了整份menu，還是不見有侍應過來招待。所以，我只好拿著那份menu看了一遍又一遍。如此過了約20分鐘，才看到一個uncle過來問我們要點什麼。
因為同事都說那里的披薩好吃，所以就點了一客“蘑菇兄弟們”。本來，還想點ah boy讚不絕口的“蘆筍麵”，但找遍整份menu都看不到有“蘆筍麵”，再看英文版的，也看不到“asparagus”這個字。最後，唯有放棄，點了一客“蒜欖意大利麵”(aglio olio)。之後，想點一杯蜜奶（honey milk），但忘記了是他們那時候店里沒有牛奶，還是沒有蜂蜜，總之，就是沒有喝到。唯有點一杯chocolate milk shake。
這個時候，我們大家都很餓了。原以為，只有我們兩桌客人，應該很快有得吃吧。
但是，我們等了足足一個小時，久等的“蘑菇兄弟們”才送到我們的面前。向來很有耐心的肥仔，這時候也頗有微言了。因為是我建議來椰子屋的，所以，我不敢多說話，只是靜靜地在吃碟子上的披薩。
吃完後，到洗手間洗手時看到火爐里在燒著柴，就抱著BB一起看，因為他沒有看過人家起火燒柴。看著看著，在廚房里忙著的另一個uncle，我想，應該是老板吧，問我怎塺會知道椰子屋，我回他說，是同事介紹的。他竟然問，是星洲日報嗎？
eh?我說，你怎麼知道。他沒有告訴我，為何知道，只是說，星洲來的有優待。
ah?又一次驚嘆。當時，心里在猜，張大老板會不會是股東之一啊？
不過，肥仔卻對這10%discount沒啥感覺，可能是氣在心頭的關係吧，就算是免費，他也應該很難消氣。
我曾想過，會不會是老板不好意思要我們久等，所以才給的discount。但不管怎樣，“蘑菇兄弟們”的確是很不錯吃，只是，以後若想要吃，就只能自己掏腰包，跟同事來了。
希望下一次，不會再要我們等上一個小時。
不過，第一次到椰子屋，就碰到“不愉快的經歷”了，至少肥仔是這麼想的。
那天，按照同事FF指點的路線，在沒有迷路的情況下，找到了生意坊。在生意坊的中庭里，沿著一家家店找，都沒能找到椰子屋，後來在一家店面前，看到門上貼著一張寫著coconut house的A4紙張，我想，應該是這家了。不過，怎麼椰子屋會沒有招牌的呢？（或許是我沒有留意到吧）。
進去後，客人很少，只看到應該是一對夫婦的客人，之後就是我們一家3口了。氣氛還算不錯，有音樂，有書，有沙發，還有BB愛看的魚在游來游去。
BB像是在家里一樣，到處跑，肥仔就陪著他玩，我呢，就專心地在選要點的食物。只是，待我看完了整份menu，還是不見有侍應過來招待。所以，我只好拿著那份menu看了一遍又一遍。如此過了約20分鐘，才看到一個uncle過來問我們要點什麼。
因為同事都說那里的披薩好吃，所以就點了一客“蘑菇兄弟們”。本來，還想點ah boy讚不絕口的“蘆筍麵”，但找遍整份menu都看不到有“蘆筍麵”，再看英文版的，也看不到“asparagus”這個字。最後，唯有放棄，點了一客“蒜欖意大利麵”(aglio olio)。之後，想點一杯蜜奶（honey milk），但忘記了是他們那時候店里沒有牛奶，還是沒有蜂蜜，總之，就是沒有喝到。唯有點一杯chocolate milk shake。
這個時候，我們大家都很餓了。原以為，只有我們兩桌客人，應該很快有得吃吧。
但是，我們等了足足一個小時，久等的“蘑菇兄弟們”才送到我們的面前。向來很有耐心的肥仔，這時候也頗有微言了。因為是我建議來椰子屋的，所以，我不敢多說話，只是靜靜地在吃碟子上的披薩。
吃完後，到洗手間洗手時看到火爐里在燒著柴，就抱著BB一起看，因為他沒有看過人家起火燒柴。看著看著，在廚房里忙著的另一個uncle，我想，應該是老板吧，問我怎塺會知道椰子屋，我回他說，是同事介紹的。他竟然問，是星洲日報嗎？
eh?我說，你怎麼知道。他沒有告訴我，為何知道，只是說，星洲來的有優待。
ah?又一次驚嘆。當時，心里在猜，張大老板會不會是股東之一啊？
不過，肥仔卻對這10%discount沒啥感覺，可能是氣在心頭的關係吧，就算是免費，他也應該很難消氣。
我曾想過，會不會是老板不好意思要我們久等，所以才給的discount。但不管怎樣，“蘑菇兄弟們”的確是很不錯吃，只是，以後若想要吃，就只能自己掏腰包，跟同事來了。
希望下一次，不會再要我們等上一個小時。
2 comments:
I think that's exactly the problem with that restaurant. The food and the atmosphere were quite nice, just the service was, to be frank, unprofessional (my experience told me).
椰子屋比薩是現做炭烤，確實會久些的。最少要等二十分鐘。老闆又還沒請到真正的廚師，食物飲料全部他一人處理，就更慢些。等一個小時確實是太久了點，可是老闆好像是有心事才會導致客人久等呢。看看他部落格最新文章《屋在燒》，就知道了。
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